Le 520 (caviste) – 1 avenue Paul Chandon, 51200 Epernay
Au Bon Manger (caviste, épicerie fine) – 7 rue Courmeaux, 51100 Reims
Racine (restaurant) – 6 place Godinot, 51100 Reims
Les Crayères (restaurant) – 64 boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
L’Assiette Champenoise (restaurant) – 40 avenue Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux
Le Glue Pot (restaurant) – 9 Place Drouet d’Erlon, 51100 Reims
La Cave Colbert (caviste) – 18 rue Colbert, 51100 Reims
CPH La Grande Boutique du Vin (caviste) – 77 avenue du Président Roosevelt, 51000 Saint-Memmie
Aux Crieurs de Vin (caviste, restaurant) – 4 place Jean Jaurès, 10000 Troyes
Lavinia Paris (caviste) – 3-5 boulevard de la Madeleine, 75001 Paris
Capitaine (restaurant) – 4 impasse Guéménée, 75004 Paris
Les Caves du Panthéon (caviste) – 174 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris
Jean-François Piège (restaurant) – 7 rue d’Aguesseau, 75008 Paris
Okuda (restaurant) – 7 rue de la Tremoille, 75008 Paris
Pavillon Ledoyen (restaurant) – 8 avenue Dutuit, 75008 Paris
Caves Augé (caviste) – 116 boulevard Haussmann, 75008 Paris
La New Cave (caviste) – 33 boulevard Malesherbes, 75008 Paris
Le Verre Volé (bar, caviste) – 67 rue de Lancry, 75010 Paris
Le Chateaubriand (restaurant) – 129 avenue Parmentier, 75011 Paris
La buvette (restaurant) – 67 rue St Maur, 75011 Paris
Septime (restaurant) – 80 rue de Charonne, 75011 Paris
Septime La Cave (caviste) – 3 rue Basfroi, 75011 Paris
Le Servan (restaurant) – 32 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
Passerini (restaurant) – 65, rue Traversière, 75012 Paris
Ici Même (caviste) – 68 rue de Charenton, 75012 Paris
Les Caves de Reuilly (bar, caviste) – 11 boulevard de Reuilly, 75012 Paris
Au Village des Ternes (restaurant) – 7 rue Guersant, 75017 Paris
Papillon (restaurant) – 8 rue Meissonier, 75017 Paris
Maison du Colombier (restaurant) – 1 rue Charles Cloutier, 21200 Beaune
Solides (restaurant) – 33 rue des polinaires, 31000 Toulouse
Le Flacon (restaurant) – 43 rue Cheverus, 33000 Bordeaux
Soif (restaurant) – 3 rue du Cancera, 33000 Bordeaux
Oyster Club (bar, restaurant) – 2 rue de Saint-Enogat, 35800 Dinard
Maison Jeunet (restaurant) – 9 rue de l’Hôtel de Ville, 39600 Arbois
Plaisirs du Vin Agen (caviste) – allée de Riols, 47000 Agen
Vénus Vins (caviste) – 22 allée des Jardins, 57000 Metz
Le Temps d’un Verre (caviste) – 4 bis rue Saint-Esprit, 63000 Clermont-Ferrand
Le Clos des Sens (restaurant) – 13, rue Jean Mermoz, 74940 Annecy-le-Vieux
The Sampler (caviste) – 266 Upper St, London N12UQ, United Kingdom
Pétillant (caviste) – Randersgade 33 kld., DK-2100 København, Danemark
Noma (restaurant) – Strandgade 93, 1401, København, Danemark
El Celler de Can Roca (restaurant) – Carrer de Can Sunyer, 17007 Girona, España
Elkano (restaurant) – Herrerieta Kalea 2, 20808 Getaria, España
Bubbledogs (restaurant) – 70 Charlotte St, Fitzrovia, London W1T4QG, United Kingdom
Remigio Enoteca (restaurant, bar à vin) – via Santa Maria Ausiliatrice 15, 00181 Roma RM, Italia
Momofuku Ko (restaurant) – 8 Extra Pl, New York, NY 10003, USA